Bajo la dirección del chef ejecutivo Lorenzo Di Gravio, Ammi apuesta por una cocina donde el fuego es protagonista. Cada plato está inspirado en técnicas a la brasa, resaltando ingredientes frescos y sabores audaces que invitan a compartir y disfrutar.
La mixología también eleva la experiencia con una carta de cócteles diseñada para sorprender. Desde el Passion Spritz, que combina Aperol, maracuyá y espumante para una opción fresca y vibrante, hasta el Smoked Negroni, donde el ahumado sutil del mezcal se equilibra con el dulzor del vermut y la intensidad del Campari, cada trago refleja la esencia sofisticada de Ammi. Ingredientes frescos, destilados premium y técnicas innovadoras se combinan para brindar una propuesta que va más allá de lo convencional.
Su recientemente renovado espacio ofrece un ambiente íntimo y cálido, perfecto para disfrutar de una noche especial con las mejores vistas de la ciudad. Ubicado en una de las terrazas más impresionantes de Panamá, Ammi Sky Bar & Grill brinda una panorámica incomparable del océano Pacífico, el Casco Viejo y el skyline citadino. Fusionando gastronomía, música en vivo y un ambiente dinámico pero acogedor, es el destino perfecto tanto para locales como para viajeros en busca de una experiencia auténtica.
El relanzamiento de Ammi marca una nueva etapa, donde cada visita se convierte en una celebración. Ya sea para una cena entre amigos, un after-office con cócteles o una noche de fiesta bajo las estrellas, Ammi promete momentos inolvidables con el océano de fondo y la mejor energía de la ciudad.
Para más información y reservas:
WhatsApp: +507 6756-8326
Instagram: @ammipanama