Gastronomia


Tartar Mediterráneo

 12/3/2015

INGREDIENTES: 150 g de gambas, 150 g de lubina sin piel ni espinas, 1 lima, 1 c.c. de semillas de cilantro, 2 Cdas de cilantro fresco picado, El zumo de 1 lima, Sal fina, Unas hojas de...

Ver más

Champagne, Jugo de Mora.

 12/3/2015

¿Cómo se hace?   En un copa flauta agregue 3oz de champaña o algún espumante demi-sec y finalice agregando 1oz de jugo de mora. Adornar con unas hojitas de menta.  ...

Ver más

ORO COMESTIBLE

 1/14/2016

Alguna vez, pensar en oro en la comida era pensar en un anillo sorpresa de compromiso

Ver más

Pescado al Horno

 2/22/2016

INGREDIENTES:

Ver más

Fresas por 3.95 MILLONES DE DÓLARES

 2/22/2016

¿Cómo podría un cuenco lleno de exuberantes fresas, helado de vainilla, menta, salsa de vino oporto y crema batida valer millones?

Ver más
Página 1 de 5